دستگاه‌های استخراج عصاره و اسانس عموماً برای استخراج مواد مؤثره از گیاهان و سایر منابع طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرند. این دستگاه‌ها معمولاً شامل تجهیزاتی همچون مخزن، دستگاه خلاء، پمپ و سیستم خنک کننده هستند.
در فرآیند استخراج عصاره و اسانس، ماده‌ای که قصد استخراج آن را داریم، در مخزن قرار می‌گیرد و سپس با اعمال فشار و دمای مشخص، ماده مورد نظر استخراج می‌شود. سپس این ماده به وسیله دستگاه خلاء از مخزن خارج شده و در ظرف‌های مناسب نگهداری می‌شود.
دستگاه‌های استخراج عصاره و اسانس در صنایع غذایی، دارویی، عطرسازی و غیره مورد استفاده قرار می‌گیرند. استفاده از این دستگاه‌ها باعث می‌شود که بتوان به راحتی از مواد مؤثره گیاهی استفاده کرده و محصولاتی با کیفیت بالا تولید کرد. شرکت فناوری آتیه پویندگان اکسیر افتخار این را دارد که به عنوان یک شرکت ایرانی، در زمینه ساخت دستگاه های استخراج اسانس با بهترین کیفیت و قابل رقابت با نمونه های اروپایی و آمریکایی فعالیت دارد.
