روش استخراج اسانس با گاز، یا همان استخراج با اسانسور گازی، یک روش مدرن و پیشرفته برای استخراج اسانس از گیاهان است. در این روش، گیاهان با استفاده از گازی مثل دی اکسید کربن یا هگزان، استخراج می شوند.
مشخصات فنی دستگاه های استخراج اسانس به روش گاز عبارتند از:
- حجم دستگاه: حجم دستگاه های استخراج اسانس به روش گاز متفاوت است و بسته به نیاز می‌تواند از چند لیتر تا چند صد لیتر باشد.
- فشار: فشار مورد نیاز برای استخراج اسانس با گاز بستگی به نوع گیاه و ماده اسانسور دارد. معمولاً فشارهای بین 50 تا 100 بار برای استخراج اسانس از گیاهان استفاده می‌شود.
- دمای دستگاه: دمای دستگاه های استخراج اسانس با گاز، در محدوده 20 تا 80 درجه سلسیوس قرار می‌گیرد.
- زمان استخراج: زمان استخراج به میزان ماده اسانسور و نوع گیاه بستگی دارد و معمولاً بین 1 تا 24 ساعت می‌باشد.
- راندمان استخراج: راندمان استخراج در دستگاه های استخراج اسانس با گاز بستگی به شرایط استخراج، نوع گیاه و ماده اسانسور دارد. در برخی موارد، راندمان استخراج با استفاده از گاز بیشتر از روش های دیگر استخراج مانند استخراج با آب یا الکل است.
- نوع ماده اسانسور: نوع ماده اسانسور برای استخراج اسانس از گیاهان با گاز بسیار مهم است. برخی از مواد اسانسور شامل دی اکسید کربن، هگزان و … است.
